čtvrtek 27. srpna 2009

Stojan na víno kontra domácí vinotéka

Dnes jsem narazil na zajímavý názor. "Proč si kupovat stojan na víno když existují domácí vinotéky?".
Pokud pominu těch cca 2000 našich spokojených zákazníků, kteří si koupili stojan či stojánek na víno začal mě tento názor zajímat a rozhodl jsem se najít výhody obou řešení.
A) Stojan na víno
Výhody
- rozhodně levnější řešení (zvláště při větším počtu lahví)
- možnost většího výběru (materiál, design apod.)
- ekonomický a ekologický provoz
- variabilita
Nevýhody
- nestálá teplota

B) Domácí vinotéka
Výhody
- stálá teplota (u některých typů dokonce několik zón)
- na víno se nepráší, etikety nepodléhají okolním vlivům
Nevýhody
- nutnost elektrické přípojky

Z výše uvedeného vyplývá, že největší výhodou domácích vinoték je stálost teploty, ta se u stojanů dá řešit umístěním stojanu do místnosti se stálou teplotou (sklep, klimatizovaná místnost, a pod.).
Podle mého názoru je jen na každém jaké řešení zvolí, jak stojany tak vinotéky mají své opodstatnění, při výběru je třeba přihlížet k dalším faktorům jako například jaké víno chceme skladovat, jak dlouho ho chceme skladovat atd.
Přeji mnoho úspěchů při výběru vhodného skladovaní vašich vín.

1 komentář: